Miedal adalah makanan orang minahasa yang terdiri dari Mie dan bermacam-macam sayur segar. Miedal juga dikenal dengan nama tinutuan (tinutuan mirip midal tapi tidak memakai mie).
Kata Miedal adalah menggabungan dari kata Mie dan Padaal (tinutuan). Kata Miedal dipakai dalam nama blog ini dikarenakan Miedal mempunyai arti yg bagus dan mencerminkan sifat orang minahasa (sulut pada umumnya).
Kata Miedal berarti (menurut saya), penggabungan dari bermacam-macam perbedaan yang unik dan nikmat, menjadi satu jenis makanan yang menghasilkan citarasa yang nikmat. Begitu juga dengan orang minahasa / sulawesi utara yang memiliki sifat berbeda tapi bisa di satukan. Di Sulut juga terdapat berbagai macam budaya, agama, etnis, dll. Akan tetapi sulut bisa menjadi satu tanpa adanya pertikaian antar etnis maupun agama. itulah yang merupakan kebanggaan tersendiri bagi kita warga minahasa dan sulut pada umumnya..
Semoga apa yang bisa kita berbagi dalam blog ini, bisa merupakan suata cara agar supaya kita bisa lebih erat dalam satu ikatan persatuan ! "TORANG SAMUA BASUDARA" :)
